Welschriesling-Bouvier Trockenbeerenauslese 1998

Die Trockenbeerenauslese wurde im Barriquefass vergoren und gereift. Sie hat 6 Vol% Alkohol. Der Wein präsentiert sich bernsteinfarben. Die Schlierenbildung ist intensiv. In der Nase zeigt er eine feine Frucht und eine honigartige Süße. Auch am Gaumen sind diese Aromen wieder zu finden. Außerdem erkennt man rauchige, würzige Noten, die auf seinen Ausbau im Barriquefass zurück zu führen sind.