Green Thistle 2016

Der Green Thistle 2016 wurde für den Donnerskirchner Schottenverein "Gordon Highlanders of Austria" kreiert. Der Wein wurde reinsortig aus der Rebsorte Grüner Veltliner gemacht. Er wurde trocken im Stahltank ausgebaut und hat 12,5 Vol% Alkohol. Im Glas zeigt er sich hellgelb mit grünen Reflexen. Im Duft erinnert er an grüne Äpfel, Zitrusfrüchte und schwarzen Pfeffer. Am Gaumen erkennt man exotische Noten, die vor allem an Zitrusfrüchte erinnern. Die Säure ist sehr gut eingebunden und macht den Wein animierend.